Gratis retur på alle ordrer
Køb inden kl. 14 og få sendt i dag
Spar 10% + fri fragt på hent-selv – brug koden: SELVHENTER
Sådan bager du selv brød med sprød skorpe Varmeoverførslen sker 18-20 gange bedre end med en bagesten eller på bagepladen, der fulgte med ovnen. Det gør, at man kan bruge meget våde deje, der vil rejse sig næsten øjeblikkeligt i stedet for at flyde ud. Vi bruger en støbejernspande i bunden af ovnen, som også […]
Der er nu ikke noget som duften af nybagt brød i huset, og et lækkert, varmt franskbrød med sprød skorpe og måske bare en smule smør, er noget de fleste har lyst til at sætte tænderne i.
Hvem elsker ikke skønne boller med sprød skorpe. Disse koldhævede boller med sprød skorpe er meget nemme at bage og er fantastiske til morgenbordet.
Den nemme pizzadej der ikke kræver meget arbejdstid, men skal dog hæve et døgnstid i køleskabet.
Hvis ikke du kender hvid pizza, så bør du prøve det.
Pizza Bianco – deraf navnet: Hvid Pizza – kendetegnes ved at opskriften ikke indeholder sauce, som de traditionelle pizza’er.
Det er denne opskrift på sprød pizza, du har ledt efter.
Denne dej er rigtig gode venner med Diablopladen og den minder om de meget sprøde napolitanske pizzaer vi har smagt.
Vi har fundet frem til en simpel tomatsauce der gør brug af din favorit dåsetomat og som ikke bliver sjasket.
Der er meget umami-smag i denne tomatsouce og egner sig rigtig godt til at lave store portioner af og fryse ned.
Når lysten til hjemmelavet pizza er akut, er det rart med en pizzadej,
der ikke skal æltes.
Denne 72 timers pizzadej er intet mindre en fantastisk!
Der skal ikke herske tvivl om at vi ELSKER pizza. Især når man prøver nye pizzadeje og de virker! Når dejen så er VIRKELIG glad for vores bagestål, kan vi slet ikke få armene ned!
Vi kommer løbende med gode forslag til hvordan du kan bruge dit bagestål, nye og
spændende opskrifter samt gode tilbud.
